今日のお昼ごはん

16 2020.4

鶏肉の唐揚げ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鶏肉の唐揚げ
  • ふきの煮物
  • 小松菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • 高菜ひじきおにぎり

(ふきの煮物)
新物のふきの煮物です。特有の香りとほろ苦さがあります。春の野菜の苦味は、寒い冬を乗り切った体をほぐしてくれると言われています。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


15 2020.4

たけのこご飯と鯖の柚庵焼き 幼児部

  • たけのこご飯
  • 鯖の柚庵焼き
  • じゃが芋のそぼろあん
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(たけのこご飯)
春の味、たけのこの季節がやってきました。たけのこのえぐみは、ぬかや米のとぎ汁でアク抜きをすることで取り除かれます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


14 2020.4

麻婆豆腐 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 南瓜煮
  • きゅうりのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • 鶏肉の炊き込みにぎり

(麻婆豆腐)
初月豆腐の添加物の入っていない手作り豆腐を使用しています。通常は豆板醤などを入れますが、園ではお味噌でコクをだして、ごま油の香りで仕上げています
#芸術学園幼稚園 給食 食育


13 2020.4

鮭の西京焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の西京焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜と昆布の和え物
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(高野煮)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


9 2020.4

豚肉と春雨の炒め物 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豚肉と春雨の炒め物
  • うの花
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(トマト)
トマトは抗酸化ビタミンを含み、血液を健康にしてくれる作用が期待できます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育