今日のお昼ごはん

3 2023.3

ちらし寿司と鶏肉の照り焼き 乳児部

  • ちらし寿司(五分づきご飯)
  • 鶏肉の照り焼き
  • 南瓜煮
  • きなこおかき
  • すまし汁

午前

  • オレンジ

午後

  • おからケーキ

(ひな祭りメニュー)
本日はひな祭りです。子どもたちの健やかな成長を願い、ひな祭りメニューにしております。ちらし寿司にはたくさんの具を使うため“一生食べ物に困らないように”という願いが込められています。

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2 2023.3

さわらの柚庵焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • さわらの柚庵焼き
  • 筑前煮
  • 菜の花の味噌マヨ和え
  • 味噌汁

午後

  • わかめおにぎり

(菜の花のみそマヨ和え)
旬の菜の花を使用した和風サラダです。菜の花は、免疫力をアップさせるβ-カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを使用し豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しました。

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2 2023.3

さわらの柚庵焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • さわらの柚庵焼き
  • 筑前煮
  • 菜の花の味噌マヨ和え
  • 味噌汁

午前

  • かえり

午後

  • わかめおにぎり

(菜の花のみそマヨ和え)
旬の菜の花を使用した和風サラダです。菜の花は、免疫力をアップさせるβ-カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを使用し豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しました。

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1 2023.3

ひじき入り豆腐つくねと和風スパゲティ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • ひじき入り豆腐つくね
  • 和風スパゲティ
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午後

  • おかかおにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜を加えた、栄養満点のつくねになっています。

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1 2023.3

ひじき入り豆腐つくねと和風スパゲティ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • ひじき入り豆腐つくね
  • 和風スパゲティ
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午前

  • いちご

午後

  • おかかおにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜を加えた、栄養満点のつくねになっています。

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