（炒り豆腐）
初月豆腐の国産大豆で作られた無添加の木綿豆腐を使用しています。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。

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＃高知の幼稚園＃幼稚園
＃認定こども園＃保育園＃保育所
＃芸術学園幼稚園＃桜井幼稚園
＃さくらんぼ園＃さくら保育園
＃自園調理＃食育＃給食＃和食＃玄米
＃みそ汁＃味噌＃魚＃野菜
＃おにぎり＃おいしい＃栄養満点

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（ほうれん草の白和え）
ごまを加えることで風味と旨味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。

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（小松菜のお浸し）
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。本日はえのき・人参と一緒にお浸しにしました。

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