（切干大根の煮物）
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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（魚の蒲焼き）
本日はさけを蒲焼にしています。子ども達の大好きな照り焼きのタレが絡んで、ご飯がすすむおかずになっています。

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（鶏肉のケチャップ炒め）
園で使用している神山鶏の特徴は、３つのゼロです。①抗生物質を抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べられる食材を給食に取り入れています。

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