今日のお昼ごはん

28 2021.12

すき焼き風 幼児部

  • 玄米ごはん
  • すき焼き風
  • 春雨の炒め物
  • ほうれん草のおかか和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(春雨の炒め物)
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム、カルシウム、ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。

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28 2021.12

すき焼き風 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • すき焼き風
  • 春雨の炒め物
  • ほうれん草のおかか和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • わかめおにぎり

(春雨の炒め物)
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム、カルシウム、ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。

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27 2021.12

鮭の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の磯辺焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜のツナ和え
  • みそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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27 2021.12

鮭の磯辺焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の磯辺焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜のツナ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • えびいりこおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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24 2021.12

ビビンバ風 幼児部

  • ビビンバ風(五分づき米)
  • 金時豆の煮物
  • ブロッコリーの和え物
  • スープ

午後

  • おからケーキ

(ブロッコリーの和え物)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。

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