- そぼろご飯（五分づき米）
- なす味噌炒め
- 白瓜酢の物
- オクラとえのきのごま和え
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- おからのケーキ
<オクラとえのきのごま和え>
本日のオクラは、よさこい有機が作ったものです。
無農薬栽培で大きく育ったオクラは、やわらかくておいしくいただけます。そのオクラをごま和えで調理しました。
5
2016.8
なす味噌炒め 乳児部
4
2016.8
いわしのフライ（うさもん工房） 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- いわしのフライ（うさもん工房）
- 冬瓜のくず煮
- ドレッシング和え
- メロン
- みそ汁
午後
- おかか昆布おにぎり
<冬瓜のくず煮>
冬瓜には「冬」と名前がついていますが、暑い今の時期が旬の野菜です。
水分が多く、体を冷やす野菜のなので夏場に食べる方が好ましいと言われています。
4
2016.8
さばのフライ 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- さばのフライ
- 冬瓜のくず煮
- ドレッシング和え
- メロン
- みそ汁
午前
- ふかしいも
午後
- おかか昆布おにぎり
<冬瓜のくず煮>
冬瓜には「冬」と名前がついていますが、暑い今の時期が旬の野菜です。
水分が多く、体を冷やす野菜のなので夏場に食べる方が好ましいと言われています。
3
2016.8
豆腐の中華炒め 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- 豆腐の中華炒め
- 茎昆布煮
- ポテトサラダ風
- トマト
- みそ汁
午後
- 鶏ときのこのおにぎり
<豆腐の中華炒め>
本日の豆腐は、豆匠庵の田舎豆腐を使用しています。
一般的な田舎豆腐よりも柔らかいのですが、おいしさが凝縮されています。
3
2016.8
豆腐の中華炒め 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- 豆腐の中華炒め
- 茎昆布煮
- ポテトサラダ風
- トマト
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- 鶏ときのこのおにぎり
<豆腐の中華炒め>
本日の豆腐は、豆匠庵の田舎豆腐を使用しています。
一般的な田舎豆腐よりも柔らかいのですが、おいしさが凝縮されています。
