今日のお昼ごはん

5 2016.12

すずきのムニエル 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • すずきのムニエル
  • 千切り大根のソテー
  • ブロッコリーの和えもの
  • 白菜の磯和え
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • 菜飯おにぎり

<ブロッコリーの和えもの>
ブロッコリーは秋から冬が旬の野菜です。
ブロッコリーは抗酸化力が高いため、生活習慣病などの予防になります。また、カリウム、ビタミンCなども豊富に含まれています。


2 2016.12

マ―ボー春雨 幼児部

  • 炊き込みごはん(五分づき米)
  • マ―ボー春雨
  • 厚揚げと白菜煮
  • キャベツの中華和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

<厚揚げと白菜煮>
白菜は、寒さが増した今の時期が旬の野菜です。
外側の葉が緑色で、隙間なく葉が詰まっていて、重みのあるものがおいしい白菜です。切って売られている時は、切り口が白く、みずみずしさを感じられるものを選びましょう。


2 2016.12

マ―ボー春雨 乳児部

  • 炊き込みごはん(五分づき米)
  • マ―ボー春雨
  • 厚揚げと白菜煮
  • キャベツの中華和え
  • みそ汁

午前

  • ふかし芋

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

<厚揚げと白菜煮>
白菜は、寒さが増した今の時期が旬の野菜です。
外側の葉が緑色で、隙間なく葉が詰まっていて、重みのあるものがおいしい白菜です。切って売られている時は、切り口が白く、みずみずしさを感じられるものを選びましょう。


1 2016.12

豆腐のオムレツ風 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐のオムレツ風
  • 里芋と昆布煮
  • 二色浸し
  • ツナ和え
  • みそ汁

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

<豆腐のオムレツ風>
オムレツという名前がついていますが、卵を使わず、豆腐へつぶした南瓜などの野菜を入れて混ぜて焼きました。南瓜のおかげで黄色くなり、オムレツ風に仕上がります。


1 2016.12

豆腐のオムレツ風 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のオムレツ風
  • 里芋と昆布煮
  • 二色浸し
  • ツナ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

<豆腐のオムレツ風>
オムレツという名前がついていますが、卵を使わず、豆腐へつぶした南瓜などの野菜を入れて混ぜて焼きました。南瓜のおかげで黄色くなり、オムレツ風に仕上がります。