午後
- 米粉のきな粉ケーキ
(さつま芋のきんぴら)
胡麻は生で食べると消化が悪いので、料理に使うときは炒ったり擂ったりすると、香りと消化吸収が良くなります。本日はさつま芋を使用したきんぴらになります。
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(さつま芋のきんぴら)
胡麻は生で食べると消化が悪いので、料理に使うときは炒ったり擂ったりすると、香りと消化吸収が良くなります。本日はさつま芋を使用したきんぴらになります。
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(さつま芋のきんぴら)
胡麻は生で食べると消化が悪いので、料理に使うときは炒ったり擂ったりすると、香りと消化吸収が良くなります。本日はさつま芋を使用したきんぴらになります。
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(炒り豆腐)
初月豆腐の添加物の入っていない手作り豆腐を使用しています。本日は炒り豆腐にしております。
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(茄子の田楽)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。本日は田楽にしております。
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