午後
- 塩むすび
焼きビーフン
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜の旨味を吸って美味しく仕上がっています。
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焼きビーフン
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜の旨味を吸って美味しく仕上がっています。
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ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜の旨味を吸って美味しく仕上がっています。
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ほうれん草とひじきのサラダ
本日のサラダは、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含み、鉄分も豊富なほうれん草と、カルシウム・食物繊維などが豊富なひじきを、豆乳マヨネーズで味付けしました。ほうれん草ではなく、小松菜など他の青菜でも美味しくいただけます。
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ほうれん草とひじきのサラダ
本日のサラダは、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含み、鉄分も豊富なほうれん草と、カルシウム・食物繊維などが豊富なひじきを、豆乳マヨネーズで味付けしました。ほうれん草ではなく、小松菜など他の青菜でも美味しくいただけます。
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(南瓜煮)
南瓜にはビタミンACE(エース)と呼ばれる抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれています。「冬至に食べると病気にならない」と言われる程栄養価に優れた野菜ですが、糖質が他の野菜に比べて高めなので、食べ過ぎには注意してください。
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