7 2016.3 魚の磯焼き 幼児部 玄米ご飯 魚の磯焼き 切干大根と高野の炒め煮 南瓜の胡麻和え 白菜の塩昆布和え みそ汁 午後 十五穀おにぎり こだわりポイント <切干大根と高野の炒め煮> 切干大根も、こだわっています。 「株式会社マルシマ」さんや、高知の有機農業で活躍されている「よさこい有機の会」さんから届けて頂いています。大根らしい味、素材自体の甘みやだしを感じます。
4 2016.3 いわしのフライ(宇佐もん工房) 幼児部 玄米ご飯 いわしのフライ(宇佐もん工房) 煮豆 エリンギとキャベツの節和え チンゲンサイの中華和え みそ汁 午後 桜餅風 こだわりポイント <いわしのフライ> 本日の幼児組さんは、宇佐で昨日とれたばかりのうるめいわしを使用しています。 宇佐もん工房さんのいわしは絶品です。