午前
- ふかし芋
午後
- 青菜おかかおにぎり
<西京焼き>
調味しみそ魚の切り身を漬け込んだものを焼いています。
本日のみそも四万十市の井上麹店のみそを使っています。
<西京焼き>
調味しみそ魚の切り身を漬け込んだものを焼いています。
本日のみそも四万十市の井上麹店のみそを使っています。
<そぼろ風ごはん>
そぼろごはんは鶏ミンチで作ることが多いのですが、今回は高野豆腐をミンチ状にしたものに、甘辛い味付けを加え、そぼろ風にしています。
<そぼろ風ごはん>
そぼろごはんは鶏ミンチで作ることが多いのですが、今回は高野豆腐をミンチ状にしたものに、甘辛い味付けを加え、そぼろ風にしています。
<ビーフンソテー>
ビーフンは、うるち米(普段よく食べるお米)を原料として作られています。ビーフンは一般的に、炒めたりスープに入れて食べます。
<ビーフンソテー>
ビーフンは、うるち米(普段よく食べるお米)を原料として作られています。ビーフンは一般的に、炒めたりスープに入れて食べます。