今日のお昼ごはん

14 2016.11

しいらの西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらの西京焼き
  • 糸こんにゃくのきんぴら
  • ブロッコリーの二色和え
  • キャベツのポン酢和え
  • みそ汁

午前

  • ふかし芋

午後

  • 青菜おかかおにぎり

<西京焼き>
調味しみそ魚の切り身を漬け込んだものを焼いています。
本日のみそも四万十市の井上麹店のみそを使っています。


11 2016.11

肉じゃが 幼児部

  • そぼろ風ごはん(五分づき米)
  • 肉じゃが
  • ツナ和え
  • 節和え
  • みそ汁

午後

  • 南瓜の蒸しパン

<そぼろ風ごはん>
そぼろごはんは鶏ミンチで作ることが多いのですが、今回は高野豆腐をミンチ状にしたものに、甘辛い味付けを加え、そぼろ風にしています。


11 2016.11

肉じゃが 乳児部

  • そぼろ風ごはん(五分づき米)
  • 肉じゃが
  • ツナ和え
  • 節和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 南瓜の蒸しパン

<そぼろ風ごはん>
そぼろごはんは鶏ミンチで作ることが多いのですが、今回は高野豆腐をミンチ状にしたものに、甘辛い味付けを加え、そぼろ風にしています。


10 2016.11

酢豚風 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 酢豚風
  • ビーフンソテー
  • 三色ナムル
  • みかん
  • みそ汁

午後

  • ごまおかかおにぎり

<ビーフンソテー>
ビーフンは、うるち米(普段よく食べるお米)を原料として作られています。ビーフンは一般的に、炒めたりスープに入れて食べます。


10 2016.11

酢豚風 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 酢豚風
  • ビーフンソテー
  • 三色ナムル
  • みかん
  • みそ汁

午前

  • ふかし南瓜

午後

  • ごまおかかおにぎり

<ビーフンソテー>
ビーフンは、うるち米(普段よく食べるお米)を原料として作られています。ビーフンは一般的に、炒めたりスープに入れて食べます。