午後
- 青のりかちりおにぎり
(なすと厚揚げの煮物)
高知県は、なすの生産量が日本一です。美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
(なすと厚揚げの煮物)
高知県は、なすの生産量が日本一です。美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
(なすと厚揚げの煮物)
高知県は、なすの生産量が日本一です。美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
(オクラと長いものおかか和え)
オクラと長いもはネバネバが特徴です。このネバネバ食材の粘りは、食欲を促してくれます。また、整腸作用もあり、胃を保護してくれます。
(オクラと長いものおかか和え)
オクラと長いもはネバネバが特徴です。このネバネバ食材の粘りは、食欲を促してくれます。また、整腸作用もあり、胃を保護してくれます。
(果物・スイカ)
スイカはほとんど余すとこなく食べられます。果肉はもちろんですが、通常捨てがちな皮の部分も、昔から漬物にして、食べられています。