今日のお昼ごはん

16 2023.1

さわらの香味焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さわらの香味焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 味噌汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。

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16 2023.1

さわらの香味焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • さわらの香味焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 味噌汁

午前

  • みかん

午後

  • かつおひじきおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。

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13 2023.1

鯛の吉野煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯛の吉野煮
  • 炒り豆腐
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午後

  • マカロニあべかわ

(炒り豆腐)
初月豆腐の国産大豆で作られた無添加の木綿豆腐を使用しています。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。

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13 2023.1

鯛の吉野煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛の吉野煮
  • 炒り豆腐
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午前

  • みかん

午後

  • マカロニあべかわ

(炒り豆腐)
初月豆腐の国産大豆で作られた無添加の木綿豆腐を使用しています。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。

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12 2023.1

さわらの磯辺焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さわらの磯辺焼き
  • じゃが芋のきんぴら
  • ほうれん草の白和え
  • 豆乳汁

午後

  • おかかおにぎり

(ほうれん草の白和え)
ごまを加えることで風味と旨味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。

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