今日のお昼ごはん

11 2019.4

ちらし寿司とエビフライ 乳児部

  • ちらし寿司(五分づき米)
  • エビフライ
  • 炊き合わせ
  • キャベツの磯和え
  • 果物(清見オレンジ)
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(お祝い献立)
本日は、入園・進級する園児のみなさんにお祝いの気持ちを込めたお祝い献立です。


10 2019.4

鯖の蒲焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯖の蒲焼き
  • うの花
  • ほうれん草のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 十五穀おにぎり

(ほうれん草の胡麻和え・胡麻)
ごまを料理に使うと、風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないのですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。


10 2019.4

鯖の蒲焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖の蒲焼き
  • うの花
  • ほうれん草のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • 十五穀おにぎり

(ほうれん草の胡麻和え・胡麻)
ごまを料理に使うと、風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないのですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。


9 2019.4

焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ
  • じゃが芋のきんぴら
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午後

  • ツナとしめじの炊き込み風おにぎり

(ブロッコリーの和え物)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。


9 2019.4

焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ
  • じゃが芋のきんぴら
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(清見オレンジ)

午後

  • ツナとしめじの炊き込み風おにぎり

(ブロッコリーの和え物)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。