今日のお昼ごはん

13 2016.6

はちびきの西京焼き 幼児部

  • 玄米ご飯(麦入り)
  • はちびきの西京焼き
  • 青切り昆布とがんもの煮物
  • 白菜の柚子和え
  • カリフラワーの二色和え
  • みそ汁

午後

  • 高菜ひじきおにぎり

<ご飯>
梅雨から夏場の暑い時期は、ご飯に麦を使用することになりました。
麦は体を冷やす力を持っています。


13 2016.6

はちびきの西京焼き 乳児部

  • 麦ご飯(五分づき米)
  • はちびきの西京焼き
  • 青切り昆布とがんもの煮物
  • 白菜の柚子和え
  • カリフラワーの二色和え
  • みそ汁

午前

  • ふかし南瓜

午後

  • 高菜ひじきおにぎり

<ご飯>
梅雨から夏場の暑い時期は、ご飯に麦を使用することになりました。
麦は体を冷やす力を持っています。


10 2016.6

しいらのごま焼き 幼児部

  • 炊き込みご飯(五分づき米)
  • しいらのごま焼き
  • 炒り豆腐
  • ほうれん草のおひたし
  • みそ汁

午後

  • 水ようかん

<魚のごま焼き>
魚の照り焼きに、ごまをプラスしています。
黒ごまや白ごまを使用することで、普段の照り焼きにごまの香ばしさが加わり、少し変化のある魚の照り焼きになります。


10 2016.6

しいらのごま焼き 乳児部

  • 炊き込みご飯(五分づき米)
  • しいらのごま焼き
  • 炒り豆腐
  • ほうれん草のおひたし
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • 水ようかん

<魚のごま焼き>
魚の照り焼きに、ごまをプラスしています。
黒ごまや白ごまを使用することで、普段の照り焼きにごまの香ばしさが加わり、少し変化のある魚の照り焼きになります。


9 2016.6

いわし煮魚 幼児部

  • 玄米ご飯(麦入り)
  • いわし煮魚
  • 添え:大根煮
  • きんぴらごぼう
  • いんげんともやしの和え物
  • みそ汁

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

<煮魚>
本日の煮魚は、宇佐もん工房さんのいわしを使用しています。
骨付きのお魚を圧力鍋でじっくり火を通し、骨ごと食べられるように調理しています。