今日のお昼ごはん

9 2022.6

鮭の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭の塩麹焼き
  • 根菜煮
  • 小松菜の和え物
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(魚の塩麹焼き)
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。

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9 2022.6

鮭の塩麹焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鮭の塩麹焼き
  • 根菜煮
  • 小松菜の和え物
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • かつおひじきおにぎり

(魚の塩麹焼き)
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。

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8 2022.6

厚揚げの麻婆煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 厚揚げの麻婆煮
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(じゃこ和え)
本日は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを混ぜて、じゃこ和えにしました。一物全体を頂くことのできるかちりは、和え物にプラスするだけで、簡単にできます。ぜひ、ご家庭でも取り入れてみて下さい。

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8 2022.6

厚揚げの麻婆煮 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 厚揚げの麻婆煮
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(小夏)

午後

  • わかめおにぎり

(じゃこ和え)
本日は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを混ぜて、じゃこ和えにしました。一物全体を頂くことのできるかちりは、和え物にプラスするだけで、簡単にできます。ぜひ、ご家庭でも取り入れてみて下さい。

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7 2022.6

しいらの照り焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらの照り焼き
  • 筑前煮
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(春雨の酢物)
暑くなってくると、体が酸っぱいものをほしがりませんか?酢を味わうことで空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され食欲が湧き、夏バテ防止になります。

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