- ごはん（五分づき米）
- 鶏肉の照り焼き
- 金時豆の五目煮
- きゅうりの酢の物
- 具だくさんみそ汁
午前
- 果物（みかん）
午後
- さつま芋おにぎり
（鶏肉の照り焼き）
本日の鶏肉は、株式会社シガポートリーの鶏一番を使用しています。餌にこだわりを持ち、育てられています。
1
2017.11
鶏肉の照り焼き 乳児部
31
2017.10
鯛のきのこあんかけ 乳児部
- ごはん(五分づき米)
- 鯛のきのこあんかけ
- 里芋煮
- 白菜のおかか和え
- 果物(梨)
- みそ汁
午前
- 果物（りんご）
午後
- 十五穀おにぎり
（里芋煮）
里芋のぬめりの中にはムチンという物質が含まれています。ムチンはタンパク質を分解する働きがあり、タンパク質の消化・吸収を良くし、疲労回復の効果につながると言われています。
参考ＵＲＬ
http://www.minamitohoku.or.jp/up/news/newword/muchin.htm
31
2017.10
鯛のきのこあんかけ 幼児部
- 玄米ごはん
- 鯛のきのこあんかけ
- 里芋煮
- 白菜のおかか和え
- 果物(梨)
- みそ汁
午後
- 十五穀おにぎり
（里芋煮）
里芋のぬめりの中にはムチンという物質が含まれています。ムチンはタンパク質を分解する働きがあり、タンパク質の消化・吸収を良くし、疲労回復の効果につながると言われています。
参考ＵＲＬ
http://www.minamitohoku.or.jp/up/news/newword/muchin.htm
30
2017.10
魚（シイラ）の香味焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 魚（シイラ）の香味焼き
- 高野豆腐の煮物
- ブロッコリーの胡麻和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- ふりかけおにぎり
（高野豆腐の煮物）
高野豆腐には大豆の栄養、カルシウムや鉄分が濃縮されています。
30
2017.10
魚（シイラ）の香味焼き 乳児部
- ごはん（五分づき米）
- 魚（シイラ）の香味焼き
- 高野豆腐の煮物
- ブロッコリーの胡麻和え
- 具だくさんみそ汁
午前
- かちり
午後
- ふりかけおにぎり
（高野豆腐の煮物）
高野豆腐には大豆の栄養、カルシウムや鉄分が濃縮されています。
