- 麦ごはん（五分づき米）
- タラのパン粉焼き
- 糸こんにゃくのきんぴら
- キャベツの柚香和え
- ブロッコリーの和え物
- みそ汁
午前
- ふかし芋
午後
- ごまおかかおにぎり
<魚のパン粉焼き>
魚に塩こしょうで下味をつけて小麦粉をまぶし、本来なら卵を付けた後にパン粉をまぶしますが、この献立では卵を使わず仕上げるために、小麦粉に少量の水を加えて混ぜたものをつなぎの代わりにしています。
21
2016.9
タラのパン粉焼き 乳児部
16
2016.9
筑前煮 幼児部
- 青菜とかちりの混ぜごはん（五分づき米）
- 筑前煮
- ほうれん草のごま和え
- もやしの和え物
- みそ汁
午後
- 米粉のココアケーキ
<筑前煮>
本日も、鶏肉はシガポートリーの鶏一番を使っています。餌にもこだわって育てられた鶏肉です。
16
2016.9
筑前煮 乳児部
- 青菜とかちりの混ぜごはん（五分づき米）
- 筑前煮
- ほうれん草のごま和え
- もやしの和え物
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- 米粉のココアケーキ
<筑前煮>
本日も、鶏肉はシガポートリーの鶏一番を使っています。餌にもこだわって育てられた鶏肉です。
15
2016.9
厚揚げのオイスター炒め 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- 厚揚げのオイスター炒め
- なすの煮物
- ツナ和え
- トマト
- みそ汁
午後
- ごまおかかおにぎり
<なすの煮物>
夏から秋にかけて旬のなす。
この時期が一番おいしく、栄養価も高くなっています。
なすは身体を冷やす力を持っているので、食べすぎには注意しましょう。
15
2016.9
厚揚げのオイスター炒め 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- 厚揚げのオイスター炒め
- なすの煮物
- ツナ和え
- トマト
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- ごまおかかおにぎり
<なすの煮物>
夏から秋にかけて旬のなす。
この時期が一番おいしく、栄養価も高くなっています。
なすは身体を冷やす力を持っているので、食べすぎには注意しましょう。
