<きんぴらごぼう>
ごぼうは日本ではよく食べられる野菜ですが、私たちが食べているごぼう（根）は他の国ではあまり食べられないそうです。

<きんぴらごぼう>
ごぼうは日本ではよく食べられる野菜ですが、私たちが食べているごぼう（根）は他の国ではあまり食べられないそうです。

<カブサラダ>
冬野菜のカブ。
煮物や酢の物として調理することが多いカブですが、本日はサラダにしています。

<カブサラダ>
冬野菜のカブ。
煮物や酢の物として調理することが多いカブですが、本日はサラダにしています。

<魚の塩焼き>
上町池澤の新鮮な魚を使った今日の塩焼き。「将来の夢は魚屋さん」と子供たちに言われるようなかっこいい魚屋であり続けることをミッションとして掲げる、こだわりの魚屋さんです。