<具だくさんみそ汁>
井上麹店の国産大豆でできたみそを使った、具だくさんみそ汁です。えのきやさつまいもから旨味や甘みのでたおみそ汁に仕上がっています。

<具だくさんみそ汁>
井上麹店の国産大豆でできたみそを使った、具だくさんみそ汁です。えのきやさつまいもから旨味や甘みのでたおみそ汁に仕上がっています。

<手作りがんも>
本日は、愛情たっぷりの手作りがんもです。
豆腐や野菜をたくさん使い、すりおろした長芋をつなぎにして揚げています。仕上げにあんをかけて完成です。

<手作りがんも>
本日は、愛情たっぷりの手作りがんもです。
豆腐や野菜をたくさん使い、すりおろした長芋をつなぎにして揚げています。仕上げにあんをかけて完成です。

<魚の柚庵焼き>
本日は、上町にある上町池澤からの新鮮な魚を使用しています。
照り焼きのたれに柚の酢を加えて、少しさっぱりとした仕上がりにしています。