＜いたどりごはん＞
本日は、この時期だけ給食に登場するいたどりごはんです。
いたどりとじゃこをごま油で炒めてごまを入れ、醤油やみりんで甘辛く味付けをして、炊き上がったごはんに混ぜます。
いたどりの食感と、ごまの風味が楽しめます。

＜いたどりごはん＞
本日は、この時期だけ給食に登場するいたどりごはんです。
いたどりとじゃこをごま油で炒めてごまを入れ、醤油やみりんで甘辛く味付けをして、炊き上がったごはんに混ぜます。
いたどりの食感と、ごまの風味が楽しめます。

＜卯の花炒り＞
豆腐を作るときに絞って出る水分が豆乳で、その残りがおからです。
残りかすのように思われがちなおからは、豆乳よりも多く食物繊維やカルシウムが含まれています。

＜卯の花炒り＞
豆腐を作るときに絞って出る水分が豆乳で、その残りがおからです。
残りかすのように思われがちなおからは、豆乳よりも多く食物繊維やカルシウムが含まれています。

＜魚の高野フライ＞
本日の魚のフライはちょっと変わったフライです。
小麦粉をつけたあと、パン粉のかわりに、高野豆腐をフレーク状にして衣風に仕上げています。
カルシウムが豊富なフライです。