今日のお昼ごはん

15 2017.3

松かさ焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 松かさ焼き
  • さつまいも煮
  • ブロッコリーののり和え
  • 二色浸し
  • みそ汁

午後

  • かつおおにぎり

<松かさ焼き>
鶏ひき肉に、豆腐や野菜を混ぜて作ってた松さか焼きは。和風のハンバーグ風の料理です。


15 2017.3

松かさ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 松かさ焼き
  • さつまいも煮
  • ブロッコリーののり和え
  • 二色浸し
  • みそ汁

午前

  • ふかし南瓜

午後

  • かつおおにぎり

<松かさ焼き>
鶏ひき肉に、豆腐や野菜を混ぜて作ってた松さか焼きは。和風のハンバーグ風の料理です。


14 2017.3

煮魚(うるめイワシ) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 煮魚(うるめイワシ)
  • 添え:煮びたし
  • うの花炒り
  • 大根なます
  • みそ汁

午後

  • ごぼうとそぼろの混ぜごはんおにぎり

<煮魚>
本日の煮魚は、宇佐もん工房のうるめイワシを使っています。中骨(大きな骨)まで食べられるように、圧力鍋を使って煮込んでいます。


14 2017.3

煮魚(まんだい) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 煮魚(まんだい)
  • 添え:煮びたし
  • うの花炒り
  • 大根なます
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • ごぼうとそぼろの混ぜごはんおにぎり

<煮魚>
本日の煮魚は、宇佐もん工房のうるめイワシを使っています。中骨(大きな骨)まで食べられるように、圧力鍋を使って煮込んでいます。


13 2017.3

さわらの西京焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さわらの西京焼き
  • 麩の煮物
  • 春雨の酢の物
  • 黄桃缶
  • みそ汁

午後

  • えびちりめんおにぎり

<魚の西京焼き>
園では、発酵食品を多く取り入れる工夫をしています。今日の、お魚の西京焼きには、発酵食品の代表格ともいえる、みそを使用しています。