午後
- えびいりこおにぎり
(いんげんともやしの和え物)
高生連より高知県内産の無農薬のいんげんを使用しています。ごまと一緒に食べることで、抗酸化作用がアップします。
(いんげんともやしの和え物)
高生連より高知県内産の無農薬のいんげんを使用しています。ごまと一緒に食べることで、抗酸化作用がアップします。
(いんげんともやしの和え物)
高生連より高知県内産の無農薬のいんげんを使用しています。ごまと一緒に食べることで、抗酸化作用がアップします。
(ピーマン炒め)
ピーマン(大1個)には、レモン1個分に相当するビタミンⅭが含まれます。熱に弱いビタミンⅭですが、ピーマンにはビタミンⅭを熱から守る栄養素が含まれているので、加熱しても損失しにくいのが特徴です。
(ピーマン炒め)
ピーマン(大1個)には、レモン1個分に相当するビタミンⅭが含まれます。熱に弱いビタミンⅭですが、ピーマンにはビタミンⅭを熱から守る栄養素が含まれているので、加熱しても損失しにくいのが特徴です。
(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、畑の肉とも呼ばれている大豆からできています。絹ごし豆腐300gに含まれるカルシウムが高野豆腐1枚と同じです。(高野豆腐図書館より)