（きなこ芋）
本日は、蒸したさつま芋にきな粉をまぶしました。きな粉は、鉄釜で大豆を手作業で炒り、製粉機を使って、ゴトリゴトリと挽いた風味豊かなきな粉を使っています。

（きなこ芋）
本日は、蒸したさつま芋にきな粉をまぶしました。きな粉は、鉄釜で大豆を手作業で炒り、製粉機を使って、ゴトリゴトリと挽いた風味豊かなきな粉を使っています。

（キノコごはん）
秋が旬のキノコをふんだんに使い、キノコご飯にしました。キノコの香りで優しいご飯です。

（キノコごはん）
秋が旬のキノコをふんだんに使い、キノコご飯にしました。キノコの香りで優しいご飯です。

（長いもの煮物）
長いもは、消化酵素を含みます。生の状態で、とろろや和え物としてもいいですし、加熱して、煮物や揚げたりしても、ホクホクして、色んな食感が楽しめる食品です。