午後
- 十五穀おにぎり
<きびなごの磯辺揚げ>
今が旬のきびなご。一尾を丸ごと食べられるので、栄養も丸ごと摂れます。青のりとあいまってほおばると磯の香りが口にひろがり、おいしくいただけます。
<きびなごの磯辺揚げ>
今が旬のきびなご。一尾を丸ごと食べられるので、栄養も丸ごと摂れます。青のりとあいまってほおばると磯の香りが口にひろがり、おいしくいただけます。
<魚の磯辺揚げ>
本日は、新鮮な魚の磯辺揚げです。淡白な魚でも、青のりによる磯の香りで食べやすくおいしくいただけます。
<厚揚げの五目炒め>
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げを、たくさんの野菜と一緒に炒めました。厚揚げが旨味を吸っておいしい仕上がりになっています。
<厚揚げの五目炒め>
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げを、たくさんの野菜と一緒に炒めました。厚揚げが旨味を吸っておいしい仕上がりになっています。
<ひじきの煮物>
園で使用しているものは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。このため、お日様のエネルギーによってビタミンDが多く、カルシウムの吸収が良くなっています。