- 麦ごはん（五分づき米）
- ポークチャップ
- なすの煮物
- 大根の酢の物
- 具だくさんみそ汁
午前
- ふかしいも
午後
- 黒米おにぎり
<具だくさんみそ汁>
味噌は、四万十の井上麹店の国産大豆で作った味噌を使用しています。
野菜をたくさん入れて、「食べるみそ汁」にしています。
31
2016.8
ポークチャップ 乳児部
30
2016.8
すりみ豆腐焼き 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- すりみ豆腐焼き
- さつまいもと昆布煮
- ピーマンのごま和え
- トマト
- みそ汁
午後
- 大豆入りじゃこおにぎり
<すりみ豆腐焼き>
宇佐もん工房のいわしのすりみに、豆匠庵の豆腐と野菜などを混ぜて焼いています。栄養価も高い一品です。
30
2016.8
すりみ豆腐焼き 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- すりみ豆腐焼き
- さつまいもと昆布煮
- ピーマンのごま和え
- トマト
- みそ汁
午前
- 果物
午後
- 大豆入りじゃこおにぎり
<すりみ豆腐焼き>
宇佐もん工房のいわしのすりみに、豆匠庵の豆腐と野菜などを混ぜて焼いています。栄養価も高い一品です。
29
2016.8
ハマチの南部焼き 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- ハマチの南部焼き
- ひじきの煮物
- 白菜の酢の物
- 南瓜の節和え
- みそ汁
午後
- おかか昆布おにぎり
<南瓜の節和え>
夏から秋にかけて旬の南瓜。ホクホクしていて、甘みがあり、ふかしただけでも食べられますが、本日はかつお節とともに醤油で和えています。
29
2016.8
ハアチの南部焼き 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- ハマチの南部焼き
- ひじきの煮物
- 白菜の酢の物
- 南瓜の節和え
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- おかか昆布おにぎ
<南瓜の節和え>
夏から秋にかけて旬の南瓜。ホクホクしていて、甘みがあり、ふかしただけでも食べられますが、本日はかつお節とともに醤油で和えています。
