今日のお昼ごはん

23 2018.5

鶏肉の塩麹焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の塩麹焼き
  • ひじきの煮物
  • ピーマン炒め
  • フルーツトマト
  • みそ汁

午前

  • 果物(小夏)

午後

  • 青のりかちりおにぎり

(鶏肉の塩麹焼き)
鶏肉は、鶏一番を使用しています。塩麹はばら組さんとゆり組さんが15日の食育の時間に作った手作りの塩麹を使用しています。


22 2018.5

焼き魚(鮭)のきのこあんかけ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚(鮭)のきのこあんかけ
  • 長芋の煮物
  • 小松菜のじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(長いもの煮物)
生でも美味しい長芋ですが、加熱すると食感が変わって旨みも増します。


22 2018.5

焼き魚(鮭)のきのこあんかけ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 焼き魚(鮭)のきのこあんかけ
  • 長芋の煮物
  • 小松菜のじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(長いもの煮物)
生でも美味しい長芋ですが、加熱すると食感が変わって旨みも増します。


21 2018.5

煮魚(赤魚) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 煮魚(赤魚)
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの柚香和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(具だくさん味噌汁)
井上麹店の国産大豆を使用したお味噌を使用しています。本日は、さつま芋と切干大根から旨味や甘みのでたお味噌汁に仕上がっています。


21 2018.5

煮魚(赤魚) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 煮魚(赤魚)
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの柚香和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • えびいりこおにぎり

(具だくさん味噌汁)
井上麹店の国産大豆を使用したお味噌を使用しています。本日は、さつま芋と切干大根から旨味や甘みのでたお味噌汁に仕上がっています。