- 玄米ごはん（麦入り）
- オイスター炒め
- ゴボウの煮物
- 白瓜の柚香和え
- トマト
- みそ汁
午後
- ごまおかかおにぎり
<白瓜の柚香和え>
白瓜は皮の表面が黄緑色ですが、熟すと白っぽくなるために、白瓜と呼ばれているという説があります。
水分が多く、夏の暑い時に育つ野菜です。
18
2016.8
オイスター炒め 幼児部
18
2016.8
オイスター炒め 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- オイスター炒め
- ゴボウの煮物
- 白瓜の柚香和え
- トマト
- みそ汁
午前
- ふかし芋
午後
- ごまおかかおにぎり
<白瓜の柚香和え>
白瓜は皮の表面が黄緑色ですが、熟すと白っぽくなるために、白瓜と呼ばれているという説があります。
水分が多く、夏の暑い時に育つ野菜です。
17
2016.8
厚揚げ照り焼き 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- 厚揚げ照り焼き
- 南瓜のそぼろあん
- きゅうりの中華和え
- ほうれん草の3色和え
- みそ汁
午後
- 梅ちりめんおにぎり
<厚揚げの照り焼き>
本日の厚揚げは、春野の豆匠庵の厚揚げを使用しています。
お豆腐のパッケージが特徴的で、一部のサニーマートで販売されています。
17
2016.8
厚揚げ照り焼き 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- 厚揚げ照り焼き
- 南瓜のそぼろあん
- きゅうりの中華和え
- ほうれん草の3色和え
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- 梅ちりめんおにぎり
<厚揚げの照り焼き>
本日の厚揚げは、春野の豆匠庵の厚揚げを使用しています。
お豆腐のパッケージが特徴的で、一部のサニーマートで販売されています。
16
2016.8
アジの高野衣フライ 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- アジの高野衣フライ
- 炒り豆腐
- もずく酢
- 具だくさんみそ汁
午後
- 十五穀おにぎり
<魚の高野衣フライ>
本日は少し変わったお魚のフライ。
一般的にはフライに卵を使用しますが、小麦粉を水で溶いたものを卵のかわりに用いるため卵は不使用です。
また、周りには高野豆腐を細かく砕いたものをパン粉の代わりに使用しています。
