- 玄米ごはん（麦入り）
- はまちの照り焼き
- 高野煮
- 白菜のごま和え
- 春雨の酢の物
- みそ汁
午後
- おかか昆布おにぎり
<高野煮>
高野豆腐には良質なたんぱく質が含まれており、肉や魚よりも低カロリーです。
12
2016.9
はまちの照り焼き 幼児部
12
2016.9
はまちの照り焼き 乳児部
- 麦ごはん（五分づき米）
- はまちの照り焼き
- 高野煮
- 白菜のごま和え
- 春雨の酢の物
- みそ汁
午前
- かちり
午後
- おかか昆布おにぎり
<高野煮>
高野豆腐には良質なたんぱく質が含まれており、肉や魚よりも低カロリーです。
9
2016.9
アスパラのソテー 幼児部
- ケチャップライス（五分づき米）
- アスパラのソテー
- 二色ドレッシング和え
- 小松菜のツナ和え
- みそ汁
午後
- 米粉の南瓜ケーキ
<小松菜のツナ和え>
本日の和え物は、小松菜と白菜をツナの水煮で和えたものです。
ツナの風味があるため、少ない調味料でもおいしく仕上がります。
今回は、少量の醤油で味付けをしています。
9
2016.9
アスパラのソテー 乳児部
- ケチャップライス（五分づき米）
- アスパラのソテー
- 二色ドレッシング和え
- 小松菜のツナ和え
- みそ汁
午前
- ふかし南瓜
午後
- 米粉の南瓜ケーキ
<小松菜のツナ和え>
本日の和え物は、小松菜と白菜をツナの水煮で和えたものです。
ツナの風味があるため、少ない調味料でもおいしく仕上がります。
今回は、少量の醤油で味付けをしています。
8
2016.9
煮魚（うるめいわし） 幼児部
- 玄米ごはん（麦入り）
- 煮魚（うるめいわし）
- 添え：煮物
- トマトの甘酢かけ
- キャベツの塩麹和え
- みそ汁
午後
- ごまおかかおにぎり
<煮魚>
宇佐もん工房の中骨のある、いわしのドレスを圧力鍋で煮込んだ煮魚。
圧力鍋で煮ることで、骨まで食べることができるよう、何度も試作を繰り返して仕上がった1品です。
