今日のお昼ごはん

2 2022.3

ひじき入り豆腐つくね 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ひじき入り豆腐つくね
  • ビーフンのカレー炒め
  • キャベツの梅和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • うめひじきおにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜などを加えた、たくさんの栄養が摂れるつくねにしています。

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1 2022.3

シイラの柚庵焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • シイラの柚庵焼き
  • 大豆の五目煮
  • 小松菜のごま和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(魚の柚庵焼き)
照り焼きのタレに柚の酢を加えて、少しさっぱりとした仕上がりにしています。

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28 2022.2

鮭の蒲焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の蒲焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜のおかか和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(ぽんかん)

午後

  • わかめおにぎり

(魚の蒲焼き) 
本日はさけを蒲焼にしています。子ども達の大好きな照り焼きのたれが絡んで、ご飯のすすむおかずになっています。

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25 2022.2

シイラの竜田揚げ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • シイラの竜田揚げ
  • カレービーフン
  • ほうれん草のじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • 米粉のココアケーキ

(カレービーフン)
ビーフンはお米の粉から出来ています。本日はカレー味で、美味しく仕上がっています。

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24 2022.2

鯛の磯辺焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛の磯辺焼き
  • 千切り大根の煮物
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • うめひじきおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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