（根菜煮）
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。

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（豆カレーライス）
本日は子どもたちから大人気の、カレーライスです。給食室から漂ってくるカレーの香りで「今日はカレーライスや」という声が聞こえてきます。また、畑の肉といわれる大豆を使用しています。毎日食べたい大豆製品です。

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（ひじきの煮物）
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンＤが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。

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（味噌汁・味噌）
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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（小松菜の磯和え）
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。本日は刻みのりと一緒に和えものにしました。

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