午前
みかん
午後
(クリスマス献立) 本日はクリスマス会に合わせて、子どもたちに人気のエビフライとなっています。
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みかん
(クリスマス献立) 本日はクリスマス会に合わせて、子どもたちに人気のエビフライとなっています。
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ふかし芋
寒天柚子ゼリー
(炒り豆腐) 園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌・きな粉・醤油などいろいろな食品が作られます。
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りんご
梅ひじきおにぎり
(大豆とひじきの煮物) 園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが多くなります。
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りんご
米粉のココア蒸しパン
(きびなごの唐揚げ)
本日は旬のきびなごを唐揚げにしました。きびなごは調理次第で骨ごと食べることができます。今の時期のきびなごは身が引き締まっていてとても美味しいです。
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かえり
寒天みかんゼリー
(かぶの煮物) かぶの旬は年2回で“春もの”“秋もの”があります。11月~1月に収穫される秋ものは、甘みが強いのが特徴です。かぶは消化酵素であるアミラーゼが豊富に含まれているため、胃を守る働きをしてくれます。
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