19 2020.10

鮭の南部焼き乳児部

かえり

（キャベツの梅和え）　　　　　　
本日はキャベツの梅和えにしています。酸っぱいのが苦手な方でも、梅干しはお酢よりも酸味が柔らかくて食べやすくなっています。
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16 2020.10

鯖の西京焼き乳児部

果物（りんご）

（四方竹のきんぴら）　　　　　　
旬の期間が約１カ月程度しか味わえない貴重な山の幸です。切り口が四角い形に似ていることから、四方竹と呼ばれています。
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15 2020.10

果物（梨）

（ブロッコリーの和え物）　　　　　
ブロッコリーは秋から冬にかけて収穫されます。ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンＣも豊富です。
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14 2020.10

果物（りんご）

（大根の煮物）　　　　　　　　　　
大根、人参の煮物です。よく噛むことで、だ液がたくさんでて、消化の手助けをしてくれます。普段より＋10回でも多く噛むことを意識してみるのも良いかもしれますん。
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13 2020.10

果物（みかん）

（新高梨）　　　　　　　　　　　
新高梨は、高知県を代表する梨です。糖度も高く、シャキシャキッとした歯ごたえが特徴です。
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