午前
ふかし芋
午後
わかめおにぎり
(じゃが芋のツナ煮) じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
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ふかし芋
わかめおにぎり
(じゃが芋のツナ煮) じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
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りんご
おかかおにぎり
(五目豆煮) 園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。
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みかん
ちりめん菜飯おにぎり
(春雨の炒め物) 春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。
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みかん
寒天柚子ゼリー
(豆カレーライス) 大豆は、肉に匹敵する量のたんぱく質を含むため、畑の肉と呼ばれます。また、炭水化物・脂質などその他様々な栄養素を含んでおり、自然のバランス栄養食ともいえます。そんな大豆を、本日は園児から人気のカレーに入れました。
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かえり
菜飯おにぎり
(焼きビーフン) ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味を吸って、美味しく仕上がっています。
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