"（鮭のちゃんちゃん焼き）
ちゃんちゃん焼きは、魚と野菜を蒸し焼きにし、味噌で味付けした北海道の郷土料理です。名前の由来は、「ちゃっちゃっと作れるから」「父ちゃんが作るから」「忙しい漁師（猟師）たちがしゃんしゃんやれと言う」言葉が変化してなど諸説あります。"




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"（胡瓜の甘酢和え）
暑くなると酸っぱいものが欲しくなりませんか？酸味は、空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され食欲が湧き、夏バテ防止になります。　　　　　　　"




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"（豆カレーライス）
園児から大人気のカレーライス。本日は、国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとした大豆の食感がカレーによく合います。"



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"（金平ごぼう）
本日は、噛み応えのあるごぼうを使用した金平です。根菜類は自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。ごま油の香りで食欲が増す一品です。　　　　　　　"



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"（春雨の炒め物）
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンＢなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。"





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