今日のお昼ごはん

9 2023.3

豆カレーライス 乳児部

  • 豆カレーライス (五分づきご飯)
  • ブロッコリーサラダ
  • オレンジ

午前

  • かえり

午後

  • おかかおにぎり

(ブロッコリーサラダ)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。

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8 2023.3

ハンバーグ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • ハンバーグ
  • フライドポテト
  • ブロッコリー
  • 茎昆布煮
  • ココアケーキ
  • いちご
  • 味噌汁

午前

  • ふかし芋

午後

  • しそわかめおにぎり

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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7 2023.3

鮭のキノコ蒸し 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鮭のキノコ蒸し
  • 金平ごぼう
  • ほうれん草のじゃこ和え
  • 味噌汁

午前

  • いちご

午後

  • 菜飯おにぎり

(金平ごぼう)
金平は日本の惣菜料理です。繊切りまたは笹がきにしたゴボウを主に調理したものは金平ごぼうと呼ばれます。

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6 2023.3

さわらの香味焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • さわらの香味焼き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツのツナ和え
  • 味噌汁

午前

  • ぽんかん

午後

  • かつおひじきおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は、天日で干すことで保存性と殺菌・消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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3 2023.3

ちらし寿司と鶏肉の照り焼き 乳児部

  • ちらし寿司(五分づきご飯)
  • 鶏肉の照り焼き
  • 南瓜煮
  • きなこおかき
  • すまし汁

午前

  • オレンジ

午後

  • おからケーキ

(ひな祭りメニュー)
本日はひな祭りです。子どもたちの健やかな成長を願い、ひな祭りメニューにしております。ちらし寿司にはたくさんの具を使うため“一生食べ物に困らないように”という願いが込められています。

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