（切干大根の煮物）
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。
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（魚のもろみ焼き）
もろみ味噌は、高知県産の米と国産の小麦、大麦、大豆を使用してつくられた無添加のもろみ味噌を使用しています。
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（キャベツの磯和え）
和え物の中でも、磯和えは人気です。磯の香りと旨みで野菜を食べやすくしてくれます。
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（和風スパゲティ）
スパゲティは、2分の1の長さに折ってからゆでると、小さい子どもでも食べやすくなります。
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（トマト）
トマトには、血液を健康にしてくれる抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。
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