今日のお昼ごはん

20 2023.10

厚揚げの中華炒め 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 厚揚げの中華炒め
  • 長芋の煮物
  • ほうれん草のじゃこ和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • 寒天豆乳プリン

"(ほうれん草のじゃこ炒め)
じゃこは頭から尾まで丸ごと食べられ、手軽にカルシウムやビタミンⅮを摂取できます。和え物や炒め物、混ぜご飯などにプラスするだけで簡単にできるので、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。"






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19 2023.10

鶏の唐揚げ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鶏の唐揚げ
  • 焼きビーフン
  • 彩り和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

"(鶏の唐揚げ)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なし の安心食材です。"




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18 2023.10

鹿肉カレー 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鹿肉カレー
  •  0歳児:ささみカレー
  • サラダ

午前

午後

  • 菜飯おにぎり

"(鹿肉カレーライス)
子ども達から大人気のカレーライスです。本日はなかなか味わうことのできない、鹿肉を使ったジビエカレーとなっています。"





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17 2023.10

鯖の味噌煮 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鯖の味噌煮
  • 四方竹の炒め物
  • ブロッコリーの和え物
  • 味噌汁

午前

ふかし芋

午後

  • おかかおにぎり

"(四方竹の炒め物)
高知の秋の味覚に欠かせない四方竹は、旬の期間が約1カ月程度の貴重な山の幸です。切り口が四角いことから、四方竹と呼ばれています。      





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16 2023.10

しいらの柚庵焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 魚の柚庵焼き
  • ひじきの煮物
  • 白菜のおかか和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • 梅ひじきおにぎり

"(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが多くなります。"





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