<魚の唐揚げ>
本日は、お魚の唐揚げです。
お魚が苦手なお子さんでも唐揚げにすると、臭みが気になりづらいためか食べやすいという声を聞くことがあります。

<豆腐の味噌炒め>
本日の豆腐は、春野の豆匠庵さんの豆腐です。
５月、初めて使用した時に、子どもたちはすぐに豆腐が変わったと気づきました。
味わいのある、国産大豆から作った豆腐の味噌炒めです。

<カレーライス>
「明日はカレーライスやぁ」と、楽しみにしている子どもたちの声が聞こえてきます。

<具だくさんみそ汁>
幼稚園のみそ汁は、昆布や節で取っただしと、井上麹店さんの国産大豆を使った味噌を使用しています。
本日は切干大根を入れており、さらに甘みや旨味が感じられます。

＜豆腐の塩麹焼き＞
塩麹で焼いた豆腐は、春野の豆匠庵さんのもの。国産大豆を使用し、水や添加物にもこだわった豆腐を使って調理しています。