今日のお昼ごはん

10 2017.5

鯵の照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯵の照り焼き
  • ごぼうのきんぴら
  • もやしときゅうりの中華和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • ふかしかぼちゃ

午後

  • 青のりかちりおにぎり

<具だくさんみそ汁>
井上麹店の国産大豆でできたみそを使った、具だくさんみそ汁です。えのきやさつまいもから旨味や甘みのでたおみそ汁に仕上がっています。


9 2017.5

手作りがんも 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 手作りがんも
  • あん
  • じゃがいもの煮物
  • 青菜の節和え
  • 果物
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • かつおおにぎり

<手作りがんも>
本日は、愛情たっぷりの手作りがんもです。
豆腐や野菜をたくさん使い、すりおろした長芋をつなぎにして揚げています。仕上げにあんをかけて完成です。


8 2017.5

赤魚の柚庵焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 赤魚の柚庵焼き
  • 高野煮
  • 千切り大根の酢の物
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ふりかけおにぎり

<魚の柚庵焼き>
本日は、上町にある上町池澤からの新鮮な魚を使用しています。
照り焼きのたれに柚の酢を加えて、少しさっぱりとした仕上がりにしています。


2 2017.5

真鯛の塩焼き 乳児部

  • ちらし寿司(五分づき米)
  • 真鯛の塩焼き
  • 肉じゃが
  • 小松菜の柚香和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 炊き込み風おにぎり

<こどもの日メニュー>
本日は、少し早い“こどもの日メニュー”となっています。ちらし寿司は、野菜もたっぷり食べられる人気の混ぜごはんです。


1 2017.5

鯵のもろみ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯵のもろみ焼き
  • ひじきの煮物
  • ビーフンソテー
  • キャベツの和えもの
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ごまゆかりおにぎり

<魚のもろみ焼き>
魚にもろみ味噌をつけて焼くことで、身が柔らかくなり、味もしっかりとつくので、とてもおいしい一皿です。