今日のお昼ごはん

5 2019.9

鯖のムニエル 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鯖のムニエル
  • きんぴらごぼう
  • ブロッコリーのおかか和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(スイカ)

午後

  • しそとたくさんのおにぎり

(きんぴらごぼう)
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸の中にある善玉菌の栄養になったり、悪玉菌などのいらないものを外に出したりと、腸内環境を整えてくれます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


4 2019.9

鮭の西京焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鮭の西京焼き
  • 金時豆の五目煮
  • チンゲン菜のじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(チンゲン菜のじゃこ和え)
本日の和え物は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを混ぜて、じゃこ和えにしました。一物全体を頂くことのできるかちりは、和え物にプラスするだけで、簡単にできますので、ぜひご家庭でも取り入れてみて下さい。
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3 2019.9

ケチャップライスと豆腐の野菜あんかけ 乳児部

  • ケチャップライス(五分づき米)
  • 豆腐の野菜あんかけ
  • 南瓜煮
  • 果物(梨)
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(ケチャップライス)
混ぜご飯は人気の高いメニューです。本日は、トマトジュースでご飯を炊いて、ケチャップで味付けをしています。
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2 2019.9

魚(シイラ)の梅焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 魚(シイラ)の梅焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 二色和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かえり

午後

  • ふりかけおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
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30 2019.8

鮭のパン粉焼き 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鮭のパン粉焼き
  • ぐる煮
  • きゅうりの中華和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(メロン)

午後

  • おからのケーキ

(ぐる煮)
ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養満点の一品です。
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