今日のお昼ごはん

12 2022.12

しいらの梅味噌焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらの梅味噌焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの磯和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • わかめおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常の豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。

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9 2022.12

ピーマンの肉詰め 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ピーマンの肉詰め
  • 焼きビーフン
  • キャベツのツナ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • さつま芋の蒸しパン

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がっています。

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8 2022.12

鯖の柚庵焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖の柚庵焼き
  • かぶのそぼろ煮
  • ほうれん草の和え物
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • おかかおにぎり

(かぶのそぼろ煮)
かぶの旬は年2回で“春もの”“秋もの”があります。秋ものは甘みが強いのが特徴です。かぶは、消化酵素であるアミラーゼが豊富に含まれているため、胃を守る働きをしてくれます。

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7 2022.12

ひじき入り豆腐つくね 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ひじき入り豆腐つくね
  • じゃが芋の煮物
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 菜飯おにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜などを加えた、たくさんの栄養が摂れるつくねにしています。

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6 2022.12

大豆入りカレーライス 乳児部

  • 大豆入りカレーライス(五分づき米)
  • 0歳児:ささみのカレー
  • サラダ
  • 果物(りんご)

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • めひじきおにぎり

(大豆入りカレーライス)
大豆は、肉に匹敵する量のたんぱく質を含むため、畑の肉と呼ばれます。また、炭水化物・脂質などその他様々な栄養素を含んでおり、自然のバランス栄養食ともいえます。そんな大豆を、本日は子どもたちから人気のカレーに入れました。

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