今日のお昼ごはん

21 2022.11

さけの照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • さけの照り焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の磯和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • わかめおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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18 2022.11

鹿肉ハンバーグ(0歳児:ささみ煮) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鹿肉ハンバーグ
  • 0歳児:ささみ煮
  • じゃが芋の青のり和え
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(柿)

午後

  • さつま芋ケーキ

(じゃが芋の青のり和え)
じゃが芋は、風邪を引きにくくするビタミンCが豊富です。デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっているので、ご家庭でも取り入れてみてください。

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17 2022.11

鶏そぼろご飯と鮭の塩焼き 乳児部

  • 鶏そぼろご飯(五分づき米)
  • 鮭の塩焼き
  • おでん風
  • 果物(みかん)
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • おかかおにぎり

(みかん)
みかんは、風邪予防に期待のできるビタミンCが豊富に含まれています。手軽にビタミンを摂ることができます。

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16 2022.11

厚揚げの味噌炒め 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 厚揚げの味噌炒め
  • 根菜煮
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(厚揚げの味噌炒め)
国産大豆でできた初月豆腐の厚揚げが、たくさんの野菜のうまみを吸って、美味しく仕上がっています。本日は味噌炒めにしております。

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15 2022.11

しいらのカレームニエル 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらのカレームニエル
  • ビーフン炒め
  • 小松菜のじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • しそわかめおにぎり

(小松菜のじゃこ和え)
本日の和え物は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを使用したじゃこ和えです。一物全体をいただくことのできるかちりは、和え物にプラスするだけで、簡単にできますので、ぜひご家庭でも取り入れてみてください。

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