"（リクエスト献立）
本日は、年長さんのリクエストメニューです。1月の食育の際にみんなで考え決めました。
鶏の唐揚げ・ナポリタン・果物など園児から人気のメニューとなっています。"            
     


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＃おにぎり＃おいしい＃栄養満点

（うの花）　　　　　　　　　　おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞りカスです。食物繊維が豊富で、捨てるにはもったいない食材です。うの花の他にも、ハンバーグやおやつ作りに取り入れるとヘルシーで腹持ちもよくなります。            
           
         
         

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（菜の花のマヨネーズ和え）　　　　　　菜の花は、免疫力をアップさせるβ－カロテンなどが豊富に含まれています。特有のほろ苦さがありますが、ツナを加え豆乳マヨネーズで味付けすることで食べやすくなるよう工夫しています。            
           
           
     

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（高野豆腐の煮物）　　　高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。            
         
     

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（高野豆腐の煮物）　　　高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。            
         
       

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