午前
- 果物
午後
- えびちりめんおにぎり
<魚の西京焼き>
園では、発酵食品を多く取り入れる工夫をしています。今日の、お魚の西京焼きには、発酵食品の代表格ともいえる、みそを使用しています。
<魚の西京焼き>
園では、発酵食品を多く取り入れる工夫をしています。今日の、お魚の西京焼きには、発酵食品の代表格ともいえる、みそを使用しています。
<カレーライス>
本日はカレーライスです。
厨房からカレーの香りがただよい、給食を持って行く前から「今日はカレーライス!」の声があがります。
<豆腐のオムレツ風>
オムレツというと、通常は卵を使用しますが、卵アレルギーでも食べられるよう、豆腐につぶした南瓜を入れて、オムレツに見立てて作っています。
<白和え>
白和えは、野菜も豆腐も一緒に食べられるため、この一品でビタミン・ミネラル・たんぱく質もとることができます。
<鶏肉の唐揚げ>
本日の鶏肉は、シガポートリーの、餌にもこだわって飼育されている鶏一番を使用しています。また、園では、揚げ油だけはなく、炒め物用の油も米油を使用しています。