今日のお昼ごはん

3 2018.12

鮭の磯辺焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の磯辺焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • ブロッコリーの節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • わかめおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、植物性たんぱく質、カルシウム、鉄分が豊富です。


30 2018.11

ポークチャップ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ポークチャップ
  • きのこ和風スパゲティ
  • さつま芋の和え物
  • 果物(柿)
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(果物・柿)
柿は、ビタミンCが豊富に含まれています。デザートとしても、なますや白和えなど料理にも使える果物です。


29 2018.11

炊き込みご飯と鯖の柚子みそ焼き 乳児部

  • 炊き込みご飯(五分づき米)
  • 鯖の柚子みそ焼き
  • じゃがいもの煮物
  • 小松菜のお浸し
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(炊き込みご飯)
混ぜご飯は人気です。本日は定番の炊き込みご飯ですが、きのこを加えてキノコご飯や色んな食材で炊き込みご飯ができます。


28 2018.11

煮魚(赤魚) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 煮魚(赤魚)
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーの和え物
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • えびいりこおにぎり

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がります。


27 2018.11

松かさ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 松かさ焼き
  • 根菜煮
  • チンゲン菜の柚子和え
  • みそ汁
  • さつま芋おにぎり

午前

  • 果物(柿)

午後

  • ふりかけおにぎり

(松かさ焼き)
初月豆腐の豆腐と神山鶏の鶏ミンチを使って、味噌風味になっています。ハンバーグのように食材を混ぜた後、オーブンで焼いています。