今日のお昼ごはん

31 2024.10

鮭の甘酢あん 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鮭の甘酢あん
  • じゃが芋のツナ煮
  • ブロッコリーのごま和え
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

おかかおにぎり

(じゃが芋のツナ煮)       じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。          



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30 2024.10

さばの味噌煮 乳児部

  • 五分づきご飯
  • さばの味噌煮
  • ビーフンカレー炒め
  • 二色和え
  • 豆乳汁

午前

ふかし芋

午後

寒天柚子ゼリー

 (ビーフンカレー炒め)        ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のうま味とカレーの風味でご飯がすすむ一品となっています。        



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29 2024.10

チキン南蛮~オーロラソース~ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • チキン南蛮~オーロラソース~
  • 青梗菜の炒め物
  • 和風大根サラダ
  • 味噌汁

午前

寒天柚子ゼリー

午後

ちりめんわかめおにぎり

(チキン南蛮)        園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なし の安心食材です。          



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28 2024.10

ぶりの塩焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • ぶりの塩焼き
  • 切干大根の炒め煮
  • キャベツのお浸し
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

菜飯おにぎり

(切干大根の炒め煮)       切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌・消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。          



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25 2024.10

鹿肉カレー:0歳児 ささみカレー 乳児部

  • 鹿肉カレー(五分づきご飯)
  • 0歳児:ささみカレー
  • サラダ

午前

りんご

午後

寒天豆乳プリン

(鹿肉カレーライス)        子ども達から大人気のカレーライスです。本日はなかなか味わうことのできない、鹿肉を使ったジビエカレーとなっています。          



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