今日のお昼ごはん

6 2022.10

豚肉の生姜焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豚肉の生姜焼き
  • かぶ煮
  • 焼きなす
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • わかめおにぎり

(豚の生姜焼き)
豚肉にはビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。本日は生姜焼きにしております。

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5 2022.10

豆腐のカレー煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のカレー煮
  • 春雨の炒め物
  • 小松菜のおかか和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(豆腐のカレー煮)
麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で美味しくいただけます。

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4 2022.10

ケチャップライスとエビフライとベイクドポテト 乳児部

  • ケチャップライス(五分づき米)
  • エビフライ
  • ベイクドポテト
  • キャベツの和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(梨)

午後

  • しそわかめおにぎり

(味噌汁・味噌)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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3 2022.10

しいらの照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • しいらの照り焼き
  • 大豆の煮物
  • 白菜のツナ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • おかかおにぎり

(大豆の煮物)
国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。

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30 2022.9

鹿肉ハンバーグ・ささみの煮物(0歳児) 乳児部

  • 麦ごはん(五分づき米)
  • 鹿肉ハンバーグ
  • ささみの煮物(0歳児)
  • さつま芋のきんぴら
  • 茄子のおかか和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 米粉のきな粉ケーキ

(さつま芋のきんぴら)
胡麻は生で食べると消化が悪いので、料理に使うときは炒ったり擂ったりすると、香りと消化吸収が良くなります。本日はさつま芋を使用したきんぴらになります。

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