（切干大根の煮物）
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌効果が高まります。また香りや旨みも増加し、栄養面が優れた食品です。ご家庭でも取り入れてみてはいかがでしょうか。　　　　　　　　

（ピーマンの胡麻和え）
本日の赤ピーマンは、高生連の有機のカラーピーマンを使用しています。胡麻の香りで風味豊かな和え物です。

（五目焼きビーフン）
ビーフンは、お米の粉から作られた麺です。たくさんの野菜の旨味で美味しく仕上がっています。

（果物・いちご）
いちごは、ビタミンＣが豊富に含まれます。水洗いするときは、ヘタ付きで洗うとビタミンの流出を抑えられます。

（キャベツの磯和え）
磯和えは園児たちに人気の和え物です。刻みのりで和えているので、食べやすく、食の進む一品です。