今日のお昼ごはん

2 2024.7

鶏肉のカレーパン粉焼き 乳児部

  • 五分づき麦ご飯
  • 鶏肉のカレーパン粉焼き
  • 和風スパゲティ
  • 小松菜とひじきのサラダ
  • 味噌汁

午前

メロン

午後

  • おかかおにぎり

(小松菜とひじきのサラダ)       本日のサラダは、鉄分が豊富な小松菜と、カルシウム・食物繊維などが豊富なひじきにツナを加え、豆乳マヨネーズで味付けしました。

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1 2024.7

さばの香味焼き 乳児部

  • 五分づき麦ご飯
  • さばの香味焼き
  • こんにゃくの炒め煮
  • もやしと胡瓜の柚子和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • しそわかめおにぎり

(魚の香味焼き・サバ)
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。

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28 2024.6

酢鶏 乳児部

  • チャーハン(五分づきご飯)
  • 酢鶏
  • 青梗菜の和え物
  • 春雨スープ

午前

りんご

午後

  • お好み焼き

(青梗菜のじゃこ和え)      チンゲン菜は栄養素の損失が比較的少ないため、加熱調理向きの葉物野菜です。塩を振って油で炒め、しんなりしたら半分が浸かる程度の熱湯で火を通し水切りすることで、より栄養の流出を防ぎ、色鮮やかに仕上げることができます。

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27 2024.6

鯖の煮付け 乳児部

  • 五分づき麦ご飯
  • 鯖の煮付け
  • ビーフンカレー炒め
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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26 2024.6

豆腐チャンプル 乳児部

  • 五分づき麦ご飯
  • 豆腐チャンプル
  • れんこんの煮物
  • ナムル
  • 味噌汁

午前

ふかし芋

午後

  • わかめおにぎり

(豆腐チャンプル)          園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。

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